Polpettine di patate per cani

Staff

Ingredienti

  • 4 patate bollite
  • 100 Gr di ricotta di mucca
  • 100 Gr di paté di fegato
  • 100 Gr di farro
  • 2-3 Cucchiai di olio vegetale
  • 1 Cucchiaio di rosmarino essiccato

Procedimento

  1. Preriscaldato il forno a 200°C.
  2. Pelare le patate, schiacciate le con lo schiacciapatate.
  3. Mescolare le patate, la ricotta e il paté di fegato.
  4. Aggiunge la farina, l’olio e il rosmarino. Mescolate tutti gli ingredienti con la frusta fino ad ottenere un impasto elastico. Lasciare riposare l’impasto per circa 30 minuti.
  5. Dare la forma a polpettine grandi come ciliegie, disporle in una teglia rivestita da carta da forno e cuocere per 25 minuti.

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